什么是超臨界壓力水蒸氣的大比體積特性
1kg 水或蒸汽所具有的容積稱為比體積 ， 其單位為 m3 / kg。在臨界壓力以下時， 1kg 水被加熱之后變成飽和蒸汽 ， 容積要增加很多倍， 其容積增大倍數與壓力有關 。當壓力達到臨界壓力時 ， 水和蒸汽的比體積相等， 臨界比體積為 0.00317m3 /kg ( 3.17cm3 /g)。在臨界壓力以下時， 水一旦達到飽和溫度 ， 蒸發時工質的比體積以垂直線方式 急劇上升。而在臨界和超臨界壓力時，雖然沒有像臨界壓力以下的蒸發 現象， 但在相變點附近 ， 工質的比體積還是增加相 當快， 即密度顯著減小。
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